Винные сточные воды - это сточные воды, образующиеся в процессе производства вина, которые содержат большое количество органических веществ, таких как спирт, белок, аминокислоты и т.д. Адсорбционная очистка сточных вод винодельческих предприятий с помощью активированного угля позволяет удалить органические вещества, содержащиеся в жидкости. Он также может удалять такие вредные вещества, как аммонийный азот, нитриты и нитраты, и улучшать качество воды.
В этом блоге мы подробно расскажем о характеристиках различных типов сточных вод винодельческих предприятий, а также о процессе очистки и о том, как активированный уголь работает со сточными водами винодельческих предприятий.
Характеристики сточных вод винодельческих предприятий
Алкогольная промышленность включает в себя производство пива, ликеров, вина и других продуктов.
Пиво
Основной процесс производства пива заключается в дроблении солода и другого сырья, желатинизации, фильтрации и кипячении сусла, а затем охлаждении и брожении для получения готового продукта. Пивные сточные воды в основном образуются из охлаждающей воды, воды для промывки оборудования и промывочной воды, в том числе:
Основными характеристиками пивных сточных вод являются большой объем воды, высокая концентрация органических веществ и отсутствие токсичности.
Спиртные напитки
Процесс производства ликера в основном включает в себя измельчение сырья, затем добавление ликера кодзи для варки и ферментации, и, наконец, получение готового продукта. Сточные воды в процессе производства ликера в основном образуются в результате варки ликера, включая:
Основными характеристиками сточных вод в ликероводочной промышленности являются высокая концентрация органических веществ, большое количество ХПК, БПК и взвешенных веществ в сточных водах. Качество воды относительно сложное и содержит много низкоуглеродистых спиртов, таких как этанол, J-спирт и другие вещества. PH ликерных сточных вод низкий, вода кислая.
Вино
Процесс производства вина в основном включает в себя дестемблирование и дробление винограда, последующую экстракцию винограда, отделение отбросов, ферментацию и, наконец, осветление для получения вина. В процессе производства вина образуются в основном такие сточные воды, как:
Качество сточных вод винодельческого производства является относительно сложным. Вода содержит большое количество отжатого виноградного сока, виноградных косточек, остатков виноградной кожицы, а также различные сахара, спирты, химические вещества органических кислот и т.д. Как и у ликерных сточных вод, pH винных сточных вод также низкий и является кислым. Но разница в том, что количество винных сточных вод зависит от сезона. При высоком уровне производства, с сентября по ноябрь каждого года, количество сбрасываемых сточных вод выше.
Очистка сточных вод винодельческих предприятий
Технологический процесс очистки сточных вод винодельческих предприятий обычно включает следующие этапы:
Как активированный уголь работает в сточных водах винодельческих предприятий?
Очистка сточных вод винодельческих предприятий с помощью адсорбции активированного угля является эффективным методом очистки. Метод очистки сточных вод винодельческих предприятий с помощью адсорбции активированным углем включает в себя, в основном, следующие этапы:
Выберите правильный активированный уголь
Активированный уголь обладает хорошими адсорбционными свойствами, но для достижения наилучшего эффекта очистки необходимо правильно выбрать активированный уголь. Как правило, выбирают активированный уголь с более высокой удельной поверхностью и структурой пор.
Добавление щелочных веществ
Перед адсорбционной очисткой необходимо добавить соответствующее количество щелочи, например гидроксида натрия, чтобы органические вещества в сточных водах винодельни вступили в кислотно-основную реакцию нейтрализации и выделили органические вещества.
Адсорбционная обработка
Сточные воды винодельни после добавления щелочных веществ адсорбируются через адсорбер из активированного угля. Обычно процесс адсорбции необходимо проводить несколько раз, пока не будет достигнута желаемая степень очистки.
Очистка воды при промывке
Сточные воды винодельни после адсорбционной очистки все еще содержат небольшое количество органических веществ и нуждаются в промывке для удаления остаточных щелочных веществ и других примесей.
После адсорбционной обработки активированным углем органические вещества в сточных водах винодельни были значительно удалены, а степень удаления достигла более 95%. По сравнению с традиционными методами очистки сточных вод, адсорбционная обработка сточных вод винзавода активированным углем имеет очевидные преимущества. Во-первых, она может эффективно удалять органические вещества в воде и улучшать ее качество; во-вторых, она может сократить сброс сточных вод и сэкономить водные ресурсы; наконец, она может снизить затраты на очистку и повысить экономическую выгоду.
Заключение
Очистка сточных вод винодельческих предприятий - важный вопрос, связанный с охраной окружающей среды и здоровья людей. Применение технологии активированного угля обеспечивает эффективное решение этой проблемы, которое позволяет не только повысить эффективность очистки сточных вод, но и улучшить качество и санитарные нормы алкогольной продукции.
Zhulin - это предприятие, специализирующееся на исследованиях, разработке и производстве активированного угля. Мы не только поставляем высококачественные продукты из активированного угля, но и стремимся к постоянным инновациям и совершенствованию технологий, чтобы предоставить лучшие решения для очистки сточных вод в различных отраслях промышленности. Если вы являетесь владельцем винодельни или практиком, связанным с очисткой сточных вод, активированный уголь Zhulin - лучший выбор, и мы используем наши профессиональные знания и передовые технологии, чтобы обеспечить надежную поддержку для очистки ваших сточных вод.